Dem Leben ist nicht mit Angst entgegenzutreten. Das Leben muss erobert werden: Es ist eine Möglichkeit, seinen eigenen Weg zu finden, neugierig und zielstrebig zu sein, die eigene Geschichte zu erzählen und dafür zu kämpfen, woran man glaubt. Es ist eine Möglichkeit, das ICH am besten zum Ausdruck zu bringen.
Haukur Pórarinsson ist der zielstrebige Besitzer von Laxnes, eine Farm mit Pferdeverleih, und einer der erfahrensten Pferdezüchter Islands.
Haukur tritt in die Fußstapfen des Großvaters, der diesen Beruf in den 40er Jahren mit dem Kauf der Farm begonnen hat. Haukur hat die Wurzeln und Traditionen aufrechterhalten. Schon immer organisiert er Exkursionen mit Islandpferden für abenteuerlustige Touristen, die auf der Suche nach extremen Erfahrungen unter extremen Wetterbedingungen sind.
Als die ersten Kolonialherren im zehnten Jahrhundert von Norwegen nach Island in See stachen, brachten sie per Schiff zwei Pferde mit. Sie wählten nur die stärksten und geeignetsten aus. Diese Pferde stammten ursprünglich aus Südchina, durchquerten dann Sibirien, Russland und Norwegen und fanden schließlich in Island ihr Zuhause. Sie waren kontinuierlicher Evolution ausgesetzt, um zu überleben und sich an das extreme Klima Islands anzupassen. Es war ein regelrechter „Überlebenskampf“ und nur die stärksten konnten sich anpassen und hielten durch. Somit entstand eine Pferderasse, die in Bezug auf Kraft, Ausdauer und Geschwindigkeit stärker als alle anderen Rassen ist.